創新龍江農投 建好中華糧倉 ——訪黑龍江省農業投資集團董事長楊寶龍

本報記者高偉黑龍江是農業大省和糧食主產區,長期以來為國家糧食安全作出了重要貢獻。糧食產量高,調出量保持全國第一,成為維護國家糧食安全的一塊“壓艙石”。經歷了疫情洗禮,黑龍江省的農業顯得愈發重要,黑龍江省農業擔負著中華大糧倉建設、端牢中國人飯...

山東高密探索“114N”畜禽養殖污染處理新模式 打造農牧循環綠色發展樣板

本報記者張繼敏改革開放40多年來,我國畜牧業發展逐步駛入快車道,總產值近3萬億元,成為農業農村經濟的重要支柱產業。然而,畜牧養殖對環境產生的污染始終制約著畜牧業綠色發展,成為擺在各級黨委政府面前的新課題。近年來,山東省高密市不斷轉變理念,創...

吉林省白山市委書記王冰訪談 "中國綠色有機谷、長白山森林食藥城"

白山市地處吉林省東南部,與朝鮮隔鴨綠江相望,幅員面積1.75萬平方公里,轄6個縣(市、區),人口130萬。具有以下幾個突出特點和優勢:這里生態優良。作為中國十大名山之一長白山的核心腹地,白山被公認為地球同一緯度帶原始狀況保持最好、生物物種最...

釀老百姓喝得起的好酒 筑牢品質根基為大國濃香注入澎湃力量 ——專訪教授級高級工程師、碩士生導師、川酒研究院院長趙金松

何仕宏本報記者葉青川酒集團川酒研究院是川酒酒體研發的“秘密武器”,也是川酒集團以現代化科技手段追溯好酒本源的技術平臺,更是為川酒未來發展持續賦能的“發動引擎”,將為川酒集團以精誠之心釀造品質好酒保駕護航。本報中國酒產區行團隊近日走進川酒研究...

全國人大代表李翠枝: 跨境電商嬰幼兒配方奶粉存隱憂 加強監管守護中國寶寶的"口糧"

本報記者粘新隨著互聯網技術的全球化,跨境電子商務(簡稱“跨境電商”,下同)越來越受到廣大消費者的青睞??缇畴娚淘跐M足消費者新消費需求的同時,也面臨著不少問題和挑戰,特別是當涉及到嬰幼兒配方奶粉等特殊食品時尤為突出。全國人大代表、伊利集團質量...

至簡本味中的大智慧 ——專訪福建省然利食品有限公司董事長蔡井輝

疫情給全國食品企業帶來前所未有的挑戰,不少企業選擇壓縮支出以維持生計;然而,福建省然利食品有限公司董事長蔡井輝卻反其道而行,不斷在做“加法”,不但新建廠房、增加設備,還在品牌推廣上增加投入,在與《精英律師》電視劇團隊合作之后,又簽約廈門航空...

對話保利集團徐念沙:發揮優勢,奪取脫貧攻堅和疫情防控雙勝利

2020年全國“兩會”,中央網信辦網評局、國務院國資委宣傳工作局指導,國務院國資委新聞中心、中央企業媒體聯盟聯合推出“對話新國企·大道康莊”、“對話新國企·一線心聲”系列融媒體訪談,邀請中央企業、地方國資國企兩會代表委員,聚焦決勝全面小康,

王雪野:充分發揮傳媒要素作用 高效推動中國品牌發展

5月10日上午,云上2020年中國品牌日活動隆重開幕。李克強總理對云上2020年中國品牌日活動作出重要批示,強調堅持質量第一效益優先,打造更多名優品牌,更好滿足群眾消費升級和國家發展的需要。這次中國品牌日活動是在全球戰疫尚未逆轉背景下召開,

“大國糧倉”靠得住嗎 ———專訪國家糧食和物資儲備局負責人

當前,國際疫情仍在擴散蔓延,國內外都對糧食問題高度關注。我國糧食安全形勢如何?國家糧食和物資儲備局負責人4月2日接受了新華社記者專訪?!疤煜录Z倉”能讓人放心嗎問:國際疫情仍在擴散蔓延,國內外都對糧食問題高度關注。我國糧食安全形勢如何?答:面...

疫情大考下反思餐桌之變 ——— 飲食文化專家趙榮光訪談

本報記者蔣梅一年前,飲食文化專家趙榮光教授接受《中國食品報》記者專訪,對中華餐桌禮儀做了系統梳理與深入闡述。一年后的今年2月,在全民抗疫的特殊時期,趙榮光再次以電話和微信方式接受本報記者專訪。在危害中國、遍布全球的新冠肺炎疫情危機中重溫歷史...

中國食品科學技術學會理事、中國肉類協會肉類食品配料分會會長李洪久: 站在食品工業"金字塔尖"演繹中國味道

我國咸味香精行業從無到有、從小到大,已經走過了30多年不平凡的發展歷程。憑借基礎研究的夯實、關鍵制造技術的突破,具有我國傳統特征的咸味香精行業擁有了在國際市場上的話語權。在消費升級和消費場景日益多元的背景下,我國咸味香精行業現狀如何?未來航...

徐福記新掌門: 糖果行業,需要來一場供給側改革

本報記者劉艷芳中國糖果行業這幾年疲態盡顯,并非是消費者嫌棄糖果這個品類,根本原因在于產品“不好吃”。對于休閑食品來說,“沒有美味就沒有復購,”徐福記新任總裁蘇強說?!疤枪袌霰砻婵从刑魬?,但機會永遠都在?!碧K強認為,如今的消費市場呈現消費分...

打造舌尖上的"深圳樣板" --訪深圳市副市長黃敏

張銳佳謝翔本報記者王磊黨和國家做出興辦經濟特區重大戰略部署以來,深圳經濟特區的各項事業均蒸蒸日上,成為一座充滿魅力、動力、活力、創新力的國際化創新型城市。2019年8月,中央支持深圳建中國特色社會主義先行示范區,深圳成為粵港澳大灣區引領者,

進軍大健康產業 讓中國味更營養 --訪天津春發生物科技集團有限公司董事長邢海明

本報記者王光懷在12月13日舉辦的中國食品科學技術學會“植物蛋白肉系列產品品鑒會”上,天津春發生物科技集團有限公司(以下簡稱“春發集團”)、中國科學院天津工業生物技術研究所聯合研發的植物蛋白肉系列產品獲得了專家組的肯定。春發集團是國內著名的...

央視專訪郝鵬:97家央企組織進博會采購團 進口向價值鏈產業鏈中高端提升

11月5日第二屆中國國際進口博覽會于中國上海國家會展中心正式開幕本屆進博會吸引了150多個國家和地區的3000多家企業約50萬專業采購商作為進博會上“買買買”的主力軍今年的“央企采購團”規模如何?他們的“購物車”里又裝了哪些產品?第二屆進博...

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